Gyorsan könnyűt

Blogognai – Egy tál tartalmas írás

Imádom a bolognai ragut. Gyerekként is kedves étel volt számomra, mint a legtöbbünknek. Nyilván minél több sajttal, spaghetti tésztával. Nagy falatokat feltekerve és cuppogva szívva a minél hosszabb szálakat. Imádott étel és szórakozás volt egyaránt, főleg egy hasát imádó gyermek számára. Azóta elmélyült gasztroimádatomak köszönhetően megtanultam, hogy mi is az a valódi bolognai ragu, hogyan …